Riesling Auslese STEILHANG

Riesling Auslese STEILHANG
8,77 € *
Inhalt: 0.5 Liter (17,54 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 1319
In unserer besten Riesling-Lage, im Kleinheppacher Steingrüble, reiften die Trauben für diese... mehr
Produktinformationen "Riesling Auslese STEILHANG"

In unserer besten Riesling-Lage, im Kleinheppacher Steingrüble, reiften die Trauben für diese außergewöhnliche Auslese. Unter idealen Wetterbedingungen wurde das sonnenverwöhnte Lesegut am 30. Oktober vom Steilhang geernet und der Gärprozess vom kundigen Oenologen beobachtet: täglich probierte er, wie der Wein sich entwickelt, und nahm ihn bereits nach zwei Wochen von der Hefe, als sich die intensiven Fruchtaromen am Höhepunkt ihrer Entfaltung befanden. Durch den Abbruch der Gärung wurden die fruchtigen Aromen erhalten und wenig Zucker in Alkohol umgesetzt, was diese Auslese zu einem fruchtsüßen Dessertwein macht.

Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Er gilt als das Aushängeschild des deutschen Weinbaus; wie keine andere Rebsorte bestimmt der Riesling das weltweite Image der 13 deutschen Anbauregionen. Deutschland gilt als Heimat des Rieslings, denn immerhin stehen mit über 23.400 Hektar rund 50 Prozent aller Rieslinge der Welt in deutschen Weinbergen.

Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel. Halbtrockene bis liebliche Spätlesen harmonieren gut mit Frischkäse. Fruchtig süße Spätlesen oder edelsüße Auslesen sind vorzügliche Begleiter zu fruchtigen Desserts. Altersgereifte edelsüße Auslesen und Beerenauslesen sind die optimalen Aperitifs zu festlichen Menüs.

Qualitätsstufe: Auslese
Flasche: 0,5L
Geschmacksangabe: süß
Restzucker: 60,1 g/ltr.
Säure: 9,7 g/ltr.
Vol: 10%
Lage: Kleinheppacher Steingrüble
Jahr: 2013
Weiterführende Links zu "Riesling Auslese STEILHANG"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Riesling Auslese STEILHANG"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

2015 Schillerwein QbA halbtrocken 2015 Schillerwein QbA halbtrocken
Inhalt 1 Liter
4,39 € *
Weißwein Cuvée QbA Weißwein Cuvée QbA
Inhalt 1 Liter
4,97 € *
Riesling-Sekt trocken Riesling-Sekt trocken
Inhalt 1 Liter
10,53 € *
2018 Steinreinacher Hörnle Kerner Beerenauslese 2018 Steinreinacher Hörnle Kerner Beerenauslese
Inhalt 0.5 Liter (43,86 € * / 1 Liter)
21,93 € *
2018 Korber Steingrüble Kerner Auslese trocken 2018 Korber Steingrüble Kerner Auslese trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,35 € * / 1 Liter)
9,26 € *
Grauer Burgunder Kabinett Grauer Burgunder Kabinett
Inhalt 0.75 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
6,34 € *
Rosé halbtrocken Rosé halbtrocken
Inhalt 1 Liter
4,87 € *
Rosé trocken Rosé trocken
Inhalt 1 Liter
4,87 € *
Benni Secco Benni Secco
Inhalt 0.75 Liter (7,67 € * / 1 Liter)
5,75 € *
Hanweiler Maien Grauer Burgunder Beerenauslese Hanweiler Maien Grauer Burgunder Beerenauslese
Inhalt 0.35 Liter (47,34 € * / 1 Liter)
16,57 € *
2001 Steinreinacher Hörnle Kerner Beerenauslese 2001 Steinreinacher Hörnle Kerner Beerenauslese
Inhalt 0.375 Liter (40,29 € * / 1 Liter)
15,11 € *
2019 Muskattrollinger Rosé QbA 2019 Muskattrollinger Rosé QbA
Inhalt 0.75 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
6,34 € *
Roséwein trocken Roséwein trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,49 € * / 1 Liter)
4,87 € *
2014 Trollinger Rosé halbtrocken 2014 Trollinger Rosé halbtrocken
Inhalt 1 Liter
4,68 € *
2011 Steinreinacher Hörnle Kerner Auslese 2011 Steinreinacher Hörnle Kerner Auslese
Inhalt 0.75 Liter (11,44 € * / 1 Liter)
8,58 € *
2012 Kleinheppacher Steingrüble Riesling Spätlese trocken 2012 Kleinheppacher Steingrüble Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Müller-Thurgau QbA – trocken Müller-Thurgau QbA – trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,19 € * / 1 Liter)
3,89 € *
Korber Steingrüble Kerner Kabinett Korber Steingrüble Kerner Kabinett
Inhalt 1 Liter
5,17 € *
Lemberger Spätlese – trocken Lemberger Spätlese – trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,44 € * / 1 Liter)
8,58 € *
Zuletzt angesehen