Benni Secco

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Produktinformationen "Benni Secco"

Riesling-Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Perlweine sind nach dem deutschen Weingesetz Weine welche im Gegensatz zu "normalen" Stillweinen einen erhöhten Überschuss an Kohlensäure besitzen. Diese kann entweder während des Gärvorgangs aufgefangen und nachträglich dem Wein wieder zugefügt werden oder es wird technisch CO2 zugesetzt. Letzteres ist dann ein "Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure".

Flasche: 0,75L
Geschmacksangabe: trocken
Restzucker: 21 g/ltr.
Säure: 7,9 g/ltr.
Vol: 11%
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