Riesling-Sekt trocken

Riesling-Sekt trocken
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Produktinformationen "Riesling-Sekt trocken"

Ein harmonischer Sekt, der in traditioneller Flaschengärung (handgerüttelt) hergestellt wurde.

Die Geschmacksangaben bei Sekt unterscheiden sich sehr von denen beim Wein. Ein Wein gilt dann als trocken, wenn er bis 4g Restzucker enthält bzw. bis maximal 9 g, dann aber in Abhängigkeit von der Säure: Der Restzuckergehalt darf höchstens zwei Gramm höher sein als die in Weinsäure ausgewiesene Gesamtsäure und höchstens 9g pro Liter betragen. Ein Wein mit 4g Säure darf also maximal 6g Restsüße besitzen und kein trockener Wein mehr als 9g.

Ein Sekt dagegen gilt dann als trocken, wenn sein Restzuckergehalt zwischen 17 und 35 Gramm pro Liter liegt.

Flasche: 1L
Geschmacksangabe: trocken
Restzucker: 20 g/ltr.
Säure: 7,1 g/ltr.
Vol: 12%
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